Diffuso da Altreconomia pochi giorni prima dell’apertura di Expo 2015 è stato realizzato da Andrea Rosellini e Margherita Brunori.Sono solo 22 pagine, anzi schede grafiche, che raccontano il viaggio del cibo dalla terra, o per meglio dire dalla chimica, al piatto, presentando le multinazionali che gestiscono il mercato badando solo al profitto, vale a dire le stesse che all’Expo 2015 millantano di salvare l’umanità mentre hanno a cuore solo i loro interessi.
il viaggio nell’agricoltura inizia dalle imprese depositarie esclusive di sementi, pesticidi e fertilizzanti e prosegue toccando verdura, frutta, carne, caffè, banane.
Si passa infine all’analisi della filiera, che lascia ogni rischio d’impresa, commerciale e finanziario in capo agli agricoltori.
Un documento di denuncia che conviene avere a portata di mano quando andiamo a fare la spesa, liberamente scaricabile dal sito di Altreconomia seguendo questo link.

Lorenzo Pozzi